iz_kustov_ved (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
iz_kustov_ved) wrote2013-08-25 11:28 am
iz_kustov_ved) wrote2013-08-25 11:28 am
(no subject)
Начнём с простейшего.
С завтрака.
Вот только что сделано.
Варю до почти готовности пшёнку на топлёном молоке, добавляю порубленную кубиками очищенную от семечек и кожуры рыжую тыкву и изюм, перекладываю в термостойкие горшочки и отправляю в предварительно разогретую до 170 градусов духовку. Крышкой горшочки не накрывать. Печь до корочки. Если при перекладывании выглядит суховато - добавить молока. Неплохая вариация на тему гурьевской каши. У меня было молока 2 с половиной стакана на стакан крупы, тыквы до очистки полкило на стакан крупы, изюма горсть на стакан крупы. Но это дело личного вкуса.
С завтрака.
Вот только что сделано.
Варю до почти готовности пшёнку на топлёном молоке, добавляю порубленную кубиками очищенную от семечек и кожуры рыжую тыкву и изюм, перекладываю в термостойкие горшочки и отправляю в предварительно разогретую до 170 градусов духовку. Крышкой горшочки не накрывать. Печь до корочки. Если при перекладывании выглядит суховато - добавить молока. Неплохая вариация на тему гурьевской каши. У меня было молока 2 с половиной стакана на стакан крупы, тыквы до очистки полкило на стакан крупы, изюма горсть на стакан крупы. Но это дело личного вкуса.